Restaurant Dyades

Host portrait

A Dyades, le restaurant gastronomique du Domaine des Etangs on prend le temps d’une expérience culinaire juste et harmonieuse avec ce qui nous entoure.
A travers une cuisine de saison et de terroir, notre brigade a à cœur de mettre en scène les beaux produits de la région et sublime avec raffinement les fruits et légumes du potager biologique en permaculture de 2500m² cultivé au cœur du Domaine.
Dyades a été récompensé d’une étoile Michelin, depuis 2016.

À Dyades, le restaurant du Domaine des Etangs à Massignac en Charente, on prend le temps d’une expérience culinaire juste en harmonie avec la nature, les saisons et les produits cultivés dans le potager biologique du Domaine et ceux des producteurs locaux

À travers une cuisine de saison imaginée par le Chef Matthieu Pasgrimaud, Dyades a à cœur de mettre en scène les produits de la région et de sublimer les fruits, légumes et herbes aromatiques du potager biologique de 2500m² cultivés en permaculture au cœur du Domaine des Etangs et ses 1000 hectares de nature préservée. Situé à deux pas du château du Domaine, le restaurant Dyades propose environ 30 couverts, sur réservation.

Avant ou après votre repas, les plus grands prendront plaisir à se promener dans les jardins du Domaine, à découvrir les œuvres d’art extérieures qui les ornent, ou à profiter d’un soin à l’espace de bien-être “Le Moulin des Etangs”, pendant que les plus jeunes joueront dans l’aire de jeux qui leur est dédiée avec trampolines, tyrolienne ou encore toboggans.

Additional services

Equipments

  • Cloakroom
  • Garden
  • Baby chair
  • fireplace
  • Free car park
  • Private parking
  • Meeting room
  • Car park
  • Charging stations for electric vehicles
  • Shady terrace
  • Bar
  • Terrace
  • Play area
  • Toilets

Services

  • Pets welcome
  • Coach access
  • Booking obligatory
  • Shop
  • Wi-fi
  • Restaurant
  • Available for private hire

Further information

Number of rooms

1 hall

Number of guests

30 seats

Number of seats on the terrace

20 seats

Clientele and group

Types of clientele

  • Groups

Maximum group size

60 people

Welcome

Spoken languages

  • English
  • French

Pets welcome

Accepted animals

Accepted

Animal reception conditions

Nous vous remercions de nous informer de la présence de votre compagnon à 4 pattes au moment de la réservation.

Openings

From 28/02 to 01/01
Opening hours on Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12 pm and 1.30 pm and between 7 pm and 9.30 pm. On Sunday between 12 pm and 1.30 pm.

Prices

A la carte: 15 to 35 €
Tasting menu: from 120 €
Child menu (12 years): from 25 €
Menu of the day: from 35 €.

Check, American Express, Bank/credit card, Cash

Domaine des Etangs
Le Bourg
16310 Massignac
France

Phone : 05 45 61 85 05
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