Yemanja
Le restaurant Yemanja s’est engagé dans le programme FIG afin de diminuer son empreinte carbone.
Nous avons une approche écologique et durable poussée.
Yemanja propose une cuisine du monde, un voyage culinaire aux saveurs d’ailleurs avec des produits d’ici. Une carte courte d’assiettes à partager, de bons produits bio et locaux cuisinés au barbecue japonais. La moitié de la carte est végétarienne.
Yemanja travaille en direct avec des producteurs locaux sur l’intégralité de son approvisionnement. Nous proposons une carte courte qui varie régulièrement au gré des produits, des saisons et de nos inspirations. Nous cuisinons au barbecue, avec des épices, des produits de la mer et des assiettes végétarienne. Les assiettes sont inspirées de nos voyages, avec des influences asiatiques, sud-américaines et moyen-orientales régulières.
Nous proposons une large carte de vins naturels et biodynamiques ainsi que des cocktails créatifs. On y trouve régulièrement des animations musicales et des chef.fes invité.es en résidence.
Prestations
Services
- Pets welcome
- Wi-fi
Informations complémentaires
Catégories de restauration
- Bistro restaurant
Nombre de couverts
34 couverts
Accueil
Langues parlées
- English
- Spanish
- French
Accueil des animaux
Animaux acceptés
Acceptés
Ouvertures
From 01/07 to 31/12/2025 on Wednesday, Thursday, Friday and weekends between 7.15 pm and 11.45 pm. Closed on Monday and Tuesday.
Tarifs
Adult menu: from 20 €.
Bank/credit card, Cash, Contactless payment
23 Rue Léonce Vieljeux
17000 La Rochelle
France