L’Aquarelle
Fils d’ostréiculteur, le Chef travaille uniquement les beaux produits locaux. Adepte des associations terre-mer, il ne rechigne pas à l’exotisme. Côté décor, le design prévaut dans la grande salle panoramique. La porcelaine contemporaine d’un artisan poitevin et les couteaux siglés d’un coutelier rochelais trônent sur les table, un sens du détail qui cadre parfaitement avec les assiettes esthétiques et graphiques du Chef.
Sur la commune de Breuillet, ce restaurant étoilé au guide Michelin fait partie des incontournables ! Dans un environnement qui invite à la détente, Aurélie et Xavier vous mettent à disposition une nouvelle carte et de nouvelles émotions.
Plusieurs menus vous sont proposés dans une salle lumineuse.
Côté décor, le design prévaut dans la grande salle panoramique. La porcelaine contemporaine d’un artisan poitevin et les couteaux siglés d’un coutelier rochelais trônent sur les tables, un sens du détail qui cadre parfaitement avec les assiettes esthétiques et graphiques du Chef.
Prestations
Équipements
- Private parking
- Car park
- Air conditioning
Services
- Wi-fi
- Restaurant
- Takeaway/cooked dishes
- Home delivery
Informations complémentaires
Catégories de restauration
- Gastronomic restaurant
Nombre de salles climatisées
1 salle
Nombre de couverts
30 couverts
Clientèle et groupe
Types de clientèle
- Groups
Taille de groupe maximum
40 personnes
Accueil
Langues parlées
- English
- French
Accueil des animaux
Animaux acceptés
Refusés
Accueil des personnes en situation de handicap
Tourisme adapté
- Mental disability
- Accessible for wheelchairs with assistance
- Accessible for self-propelled wheelchairs
Handicap moteur
Prestations adaptées pour déficience moteur
Ouvertures
From 06/01 to 30/12/2025, every Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.
Tarifs
A la carte: 100 €
Adult menu: 65 to 145 €.
Check, Cash, American Express, Bank/credit card
71 A route du Montil
17920 Breuillet
France