L’Aquarelle

Host portrait

Fils d’ostréiculteur, le Chef travaille uniquement les beaux produits locaux. Adepte des associations terre-mer, il ne rechigne pas à l’exotisme. Côté décor, le design prévaut dans la grande salle panoramique. La porcelaine contemporaine d’un artisan poitevin et les couteaux siglés d’un coutelier rochelais trônent sur les table, un sens du détail qui cadre parfaitement avec les assiettes esthétiques et graphiques du Chef.

Sur la commune de Breuillet, ce restaurant étoilé au guide Michelin fait partie des incontournables ! Dans un environnement qui invite à la détente, Aurélie et Xavier vous mettent à disposition une nouvelle carte et de nouvelles émotions.

Plusieurs menus vous sont proposés dans une salle lumineuse.

Côté décor, le design prévaut dans la grande salle panoramique. La porcelaine contemporaine d’un artisan poitevin et les couteaux siglés d’un coutelier rochelais trônent sur les tables, un sens du détail qui cadre parfaitement avec les assiettes esthétiques et graphiques du Chef.

Le restaurant est fermé chaque année : 2 semaines en janvier, 1 semaine en juin et 2 semaines en octobre/novembre.

Additional services

Equipments

  • Air conditioning
  • Car park
  • Private parking

Services

  • Wi-fi
  • Restaurant
  • Takeaway/cooked dishes
  • Home delivery

Further information

Restaurant category

  • Gastronomic restaurant

Number of air-conditioned rooms

1 hall

Number of guests

30 seats

Clientele and group

Types of clientele

  • Groups

Maximum group size

40 people

Welcome

Spoken languages

  • English
  • French

Pets welcome

Accepted animals

Refused

Reception of people with disabilities

Adapted tourism

  • Mental disability

Description motor handicap

Prestations adaptées pour déficience moteur

Openings

From 01/01 to 31/12/2024
Opening hours on Tuesday between 7.15 pm and 9.15 pm. On Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12.15 pm and 2.15 pm and between 7.15 pm and 9.15 pm. On Sunday between 12.15 pm and 2.15 pm.
Closed on Monday.

Prices

Adult menu: 65 to 140 €.

American Express, Bank/credit card, Check, Cash

71 A route du Montil
17920 Breuillet
France

Phone : 05 46 22 11 38
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